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18 novembre 2012 7 18 /11 /novembre /2012 18:53

Bonjour !


Clément a été invité cet après midi chez une copine. Pour l'occasion nous avons fait des sucettes en chocolat, histoire d'apporter notre petite contribution à la fete.


Pour réaliser vous meme 6/8 sucettes il vous faudra :

- 1 plaque (200g) de chocolat blanc, noir, lait, caramel... au choix ! 

- des batons de sucettes ou à défaut des piques brochettes coupés.

- des emportes pieces de differentes formes.

- du papier cuisson (sulfurisé)


Faire fondre le chocolat au bain marie sans rien y ajouter.

Sur du papier cuisson, poser vos emportes pieces, en pensant à laisser de la place pour y mettre les batons le temps venu.

Remplir vos formes avec 1 ou 2 cuillères à café. 

Enlever les formes délicatement. 

Mettre les batonnets.

Si vous souhaitez mettre des bonbons, des noisettes concassées... c'est le moment !

ensuite vous les mettez environ 30min au frais.

C'est pret à déguster !

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8 novembre 2012 4 08 /11 /novembre /2012 09:44

Pas beaucoup de temps devant vous ? voici une recette simple, rapide (en 20min c'est pret et cuit) et très bonne !

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Pour 6 personnes environ :

- 170g de chocolat patissier

- 100 g de beurre

- 3 œufs

- 40 g de farine

- 60 g de sucre

 

Préchauffez votre four Th. 6 (180°C).

Faites fondre 170 g de chocolat avec le beurre.

Ajoutez le sucre, la farine et les oeufs.

Mélangez et versez dans un moule à brownie (carré ou un moule à manqué) et faites cuire 12 minutes.

Découpez le gateau en carrés et dégustez une fois tiède.

Bon appétit !


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7 novembre 2012 3 07 /11 /novembre /2012 10:31

... de piloter sur la glace et le top du top ce serait d'avoir Sébastien Loeb en co-pilote ! Ben quoi on a le droit de rêver non??

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6 novembre 2012 2 06 /11 /novembre /2012 06:37

Le temps passe mais la douleur est toujours là et toujours aussi vive ! 

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Published by Natur{Elle} - dans MON PERE - MON HEROS
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2 novembre 2012 5 02 /11 /novembre /2012 09:33

Bonjour !

J'ai proposé une photo pour un concours, et je vais vous demander un petit coup de main.

Pour Halloween, ma soeur, mon beau-frère et mon fils sont allés à une soirée. Pour l'occasion je leur ai fait un costume tout simple de citrouille. Je vous montrerai tout ça demain. 

Si cette photo vous plait, pourriez vous cliquer sur ce lien et aller voter pour nous? Je peux gagner un bon d'achat de 15€ chez Leclerc.

Voici la photo :

6-ans-0248.jpg

et voici le lien si vous voulez nous aider >> ici <<

Merci d'avance ! 

Bonne journée !

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14 octobre 2012 7 14 /10 /octobre /2012 16:25

Bonjour !

Et voilà la 5ème dent tombée, en haut !

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J'adore je trouve ça trop mignon !

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11 octobre 2012 4 11 /10 /octobre /2012 06:41

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10 octobre 2012 3 10 /10 /octobre /2012 09:52

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9 octobre 2012 2 09 /10 /octobre /2012 06:28

Bonjour !

J'ai un peu de retard mais voici les photos de Clém qui faisait sa rentrée au CP. Il était anxieux et redoutait un peu mais tout s'est bien passé.

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8 octobre 2012 1 08 /10 /octobre /2012 05:38

L'Ail fumé est typique du Nord de la France, je vous invite à découvrir son histoire  >> ici <<


Pour 4 à 6 personnes

- 3 pommes de terre moyennes,

- 2 à 3 carottes selon taille,

- 2 échalotes (ou 1 petit oignon),

- 4 têtes d’ail fumé (ou de l'ail blanc à défaut),

- 2 litres de bouillon de légumes (à défaut, 2 cubes)

- un peu de beurre* et d’huile (pépins de raisin ou huile d’arachide)

- sel et poivre.

Facultatif mais tellement meilleur : un filet de crème entière liquide


*La margarine et le saindoux étaient couramment utilisés à la place du beurre dans le nord de la France. Pour des raisons diététiques, ils sont remplacés aujourd'hui par de l'huile ou du beurre.


Dans une cocotte, faire revenir les échalotes hâchées, sans coloration, dans un mélange huile/beurre.

Ajouter les morceaux de pommes de terre et de carottes, grossièrement coupés ainsi que l'ail pelé et dégermé, un peu de sel et de poivre.

Bien remuer et mouiller de 2 litres environ de bouillon de légumes ou de bouillon réalisé avec 2 cubes (pour une soupe plus épaisse, diminuer la quantité de bouillon)

Laisser cuire environ 2h à feu TRES doux et en remuant de temps en temps.

Mixer et servir avec des petits ramequins remplis de croutons, de fromage rapé et un peu de creme fraiche épaisse.

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