Cette recette peut etre mangée par tout le monde ! Même par des personnes qui sont au régime Dukan durant les 4 phases!

Amuses bouches au thon

1 boîte de thon au naturel - 3 oeufs - 2 grosses cs de moutarde - sel, poivre et ciboulette

Mélanger tous les ingrédients en écrasant bien le thon et verser le tout dans un petit moule à cake.

Mettre au four pendant 30 min à 210° ou faire des mini cakes et les laisser cuire 15min à 200°.

Bon appétit !

Vous pourrez retrouver mes recettes "Dukan" dans la catégorie cuisine.

Il y a quelques jours, j'ai lu un article dans un journal qui m'a interpellé.

Ca parlait de végétarisme et de restauration collective.

Un décret gouvernemental publié le 2 octobre 2011 a rendu illégal le végétarisme dans toutes les écoles françaises, qu'elles soient publiques ou privées (1). Tous les menus servis dans les cantines scolaires doivent maintenant contenir des produits animaux en général, et en particulier de la viande et du poisson de façon fréquente.

Et apparement ce n'est que le début ! "Après les enfants, ce seront d’autres publics captifs, comme les personnes âgées en maisons de retraite, les patients dans les hôpitaux, les détenus en prison, … qui seront forcés de manger des produits animaux (des décrets et arrêtés analogues sont en préparation pour la quasi-totalité de la restauration collective en France."

Un collectif s'est créé, regroupant une trentaine d'organisations. 

Si vous avez envie d’agir, une pétition pour le droit de ne pas manger d’animaux dans les écoles françaises peut être signée ici: http://petition.icdv.info/

(1)Décret n° 2011-1227 du 30 septembre 2011 ; arrêté du 30 septembre 2011, publié au Journal Officiel le 2 octobre 2011 (http://tinyurl.com/DecretCantines)